Restoran Kuliner Jamaika Terbaik di Dunia – Kuliner Jamaika memiliki perpaduan rasa unik, teknik masak khas, dan kekayaan bahan lokal yang beragam. Hidangan nasionalnyam ackee dan ikan asin, serta cita rasa pedas manis dari Jerk Chicken dengan bumbu all-spice dan Scotch Bonnet, menjadi daya tarik utama. Berikut adalah Restoran Kuliner Jamaika Terbaik di Dunia.
Scotchies – Kingston & Montego Bay, Jamaika
Scothies adalah salah satu restoran pionir masakan jerk di Jamaika, dikenal di seluruh dunia sebagai destinasi wajib bagi siapa pun yang ingin merasakan cita rasa autentik masakan Jamaika. Restoran ini sering muncul dalam majalah kuliner internasional dan menjadi tujuan wisatawan mancanegara yang ingin mencicipi kuliner Jamaika asli, bukan versi komersial.
Menu utama Scotchies adalah jerk chicken, jerk pork, dan jerk fish, yang dimasak dengan cara tradisional. Scotchies menggunakan bahan-bahan lokal dan segar, termasuk daging pilihan, sayuran musiman, dan rempah-rempah asli Jamaika seperti allspice dan thyme, menjamin cita rasa otentik. Restoran ini menawarkan suasana outdoor casual dengan meja makan kayu dan nuansa tropis Jamaika. Pengunjung dapat menikmati makanan sambil merasakan atmosfer santai khas pulau.
The Jerk Pit – Negril, Jamaika
The Jerk Pit terkenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk mencicipi jerk chicken dan jerk pork di Negril. Daging dimasak di atas api kayu pimento dengan rempah-rempah tradisional, menghasilkan aroma asap dan rasa pedas-manis yang khas. Terletak di tepi jalan pantai Negril, restoran ini menawarkan suasana santai dan tropis. Memungkinkan pengunjung menikmati masakan sambil merasakan atmosfer pulau yang khas.
Semua bahan yang digunakan di The Jerk Pit berasal dari produsen lokal Jamaika. Termasuk daging segar dan rempah pilihan, memastikan setiap hidangan memiliki cita rasa autentik dan kualitas tinggi. Selain jerk, The Jerk Pit juga menyajikan side dishes khas Jamaika, seperti festival, rice & peas, fried plantain, dan bammy (roti singkong), menciptakan pengalaman makan yang komplit.
Devon House – Kingston, Jamaika
Devon House adalah mansion bersejarah yang kini menjadi salah satu destinasi kuliner utama di Kingston. Selain makan, pengunjung dapat menikmati arsitektur kolonial dan taman yang indah, membuat pengalaman bersantap lebih menyenangkan. Menikmati makanan di Devon House memberikan pengalaman santai dengan pemandangan taman yang rapi, interior klasik, dan vibe tropis khas Jamaika. Cocok untuk keluarga maupun wisatawan yang ingin berfoto dan bersantap sekaligus.
Restoran di Devon House menyajikan hidangan klasik Jamaika. Seperti Curried goat, Oxtail stew, Ackee & saltfish, Rum cake dan dessert lokal lainya. Semua hidangan dibuat dari bahan-bahan lokal pilihan, termasuk sayuran segar, rempah khas Jamaika. Dan juga daging berkualitas, menjamin rasa otentik dan lezat.
BACA JUGA: Rekomendasi Tempat Makan Nasi Goreng Terbaik