Rekomendasi Restoran India Terbaik di Dunia – Bagi kamu yang pengen nyobain makanan India yang baik dari pada makan makanan street food nya yang kurang menjamin kehigienisan nya mending kamu cobain deh dateng ke restoran yang kami rekomendasikan. Berikut adalah Rekomendasi Restoran India Terbaik di Dunia.
India Accent – New Delhi, India
Indian Accent memiliki suasana restoran yang modern, elegan, dan nyaman. Desain interior memadukan atmosfer mewah namun tetap hangat. Pencahayaan lembut dan penataan meja yang rapi menciptakan pengalaman bersantap yang intim dan eksklusif bagi para tamu. Indian Accent diakui sebagai salah satu restoran India terbaik di dunia. Beberapa kali masuk daftar Asia’s 50 Best Restaurants, restoran ini menjadi destinasi kuliner utama bagi pecinta masakan India dan turis internasional yang mencari pengalaman bersantap inovatif namun autentik.
Restoran ini terkenal dengan masakan India modern yang tetap menghormati cita rasa tradisional. Menu mencakup hidangan seperti Galouti Kenan dengan tiwst inovatif, dal makhani kreatif, dan berbagai dessert unik berbasis tamarind atau saffron. Setiap hidangan disajikan dengan presentasi artistik yang menambah pengalaman kuliner. Chef Manish Mehrotra menggunakan teknik modern seperti plating kreatif, infusi rasa invotif, dan pemilihan bahan berkualitas tinggi. Kombinasi bumbu tradisional India dengan metode memasak kontemporer menghasilkan hidangan yang seimbang antara autentik dan inovatif.
Bukhara – New Delhi, India
Bukhara menghadirkan suasana restoran yang hangat dan elegan dengan desain interior khas India utara, menampilkan material alami seperti kayu dan batu bata ekspos. Pencahayaan lembut, dekorasi tradisional, dan tata letak meja yang luas menciptakan atmosfer nyaman. Ideal untuk makan malam santai maupun pertemuan spesial. Bukhara telah menjadi ikon kuliner India sejak lama dan sering dikunjungi oleh kepala negara serta selebriti internasional. Restoran ini telah menerima penghargaan global, termasuk pengakuan dalam daftar restoran terbaik dunia, menjadikannya destinasi wajib bagi pecinta masakan India autentik.
Restoran ini terkenal dengan hidangan autentik India Utara, terurama tandoori kebab, dal Bukhara, dan naan oven tradisional. Setiap hidangan menggunakan bahan berkualitas tinggi dan disiapkan dengan metode tradisional, menghasilkan rasa yang kaya, gurih, dan memikat selera. Dapur Bukhara menggunakan oven tandoor tradisional dan teknik memasak klasik India, menjaga keaslian rasa. Chef fokus pada kesempurnaan dalam setiap hidangan, mulai dari bumbu yang diracik secara presisi hingga pemanggangan daging dan roti yang menghasilkan aroma khas dan tekstur sempurna.
Masala Library – Mumbai, India
Masala Library menawarkan desain interior modern dan elegan dengan sentuhan artistik kontemporer. Tata ruang terbuka, pencahayaan hangat, dan dekorasi minimalis menciptakan atmosfer mewah namun nyaman, cocok untuk pengalaman bersantap santai maupun acara spesial. Masala Library dianggap sebagai salah satu restoran India paling inovatif dan sering masuk daftar restoran terbaik Asia. Popularitasnya menarik pecinta kuliner dari seluruh dunia yang ingin merasakan kombinasi rasa autentik India dengan teknik modern dan presentasi kreatif.
Restoran ini terkenal dengan masakan India modern yang menggabungkan teknik kuliner molekuler dengan cita rasa tradisional. Hidangan seperti spherical gulabn jamun, smoked tandoori dishes, dan creative desserts berbasis rempah menyajikan pengalaman kuliner yang inovatif dan unik bagi para pengunjung. Masalah Library menonjolkan teknik molekuler dan inovasi modern tanpa mengorbankan keaslian rasa. Chef menggunakan alat dan metode canggih untuk menciptakan tekstur, aroma, dan rasa yang mengejutkan, sekaligus mempertahankan keseimbangan bumbu khas India.
Leave a Reply