Rekomendasi Restoran Dengan Konsep Live Cooking Di Indonesia – Pengen melihat secara langsung gimana chef mengolah langsung makanan yang kamu pesen?. Di Indonesia sudah ada loh restoran yang memilki konsep live cooking sehingga kamu bisa melihatnya secara langsung dan bisa berinteraksi langsung dengan cheff. Berikut adalah Rekomendasi Restoran Dengan Konsep Live Cooking Di Indonesia.
The Noodle House – Tangerang
Restoran ini menyajikan hidangan mi sebagai menu andalan, namun yang membuatnya istimewa adalah proses masakanya yang dilakukan langsung di hadapan para pelanggan. Para chef memamerkan keahlian mereka dalam hand-pulling noodles yang merupakan teknik menarik adonan mi dari seutas menjadi puluhan helai hanya dalam hitungan detik. Proses ini bukan hanya untuk atraksi visual, tetapi juga menjamin kesegaran mi yang akan di sajikan.
Menu yang menjadi favorit di The Noodle House yaitu, La Mian Pedas Sichuan, Beef Lamian, Fried Lamian With Seafood. Kombinasi hiburan kuliner, keaslian teknik masak tradisional, dan cita rasa autentik. Inilah yang membuat The Noodle House menjadi destinasi wajib bagi pecinta mie di kota Tanggerang.
Ibis Chef Table – Pontianak
Ibis Chef Table – Pontianak merupakan salah satu restoran hotel dengan konsep live cooking yang memberikan pengalaman makan mewah sekaligus interaktif. Berlokasi di hotel Ibis Pontianak, dan terkenal dengan Chef Table Experiencenya. Di mana tamu duduk di meja khusus yang langsung berhadapan dengan dapur terbuka. Chef akan memasak hidangan pesanan secara langsung di depan para tamu. Yang membuatnya menarik adalah pala pengunjung bisa berinteraksi dengan chef. Sambil memasak chef akan menjelaskan bahan bahan yang digunakan, teknik yang dipakai, dan tips memasak bisa anda bawa pulang. Hal ini menciptakan suasana makan yang personal dan edukatif.
Menu yang disajikan oleh Ibis Chef Table ini seperti, Steak Wagyu Flambe, Seafood Platter, Pasta Aglio Olio. Konsep yang ada di Ibis Chef Table ini bukan hanya soal rasa. Tapi juga pertunjukan visual dan interaksi menjadikkanya pengalaman makan yang berkesan, cocok untuk perayaan khusus atau makan malam romantis.
L’Opera Italian Restaurant – Tangerang
Restoran ini terkenal dengan dapur terbukanya, dimana pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan hidangan khas italia, mulai dari menguleni adonan pasta segar, memanggang pizza dalam oven batu, hingga finishing plating denga teknik gourmet. para chef nya sering kali mengajak pengunjung berdialog, bahkan memberi kesempatan untuk mencoba memutar adonan pizza atau memilih topping langsung. Menu andalan yang ada di L’Opera Italian Restaurant yaitu, Pizza Margherita Oven Batu, Fettuccine Alfredo Fresh, Risotto ai Funghi. Yang membuat L’Opera ini unik bukan hanya kelezatan makanannya, tetapi juga sensasi from kitchen to table yang benar-benar otentik Italia.
BACA JUGA : Rekomendasi Restoran Italia Terbaik Yang Ada Di Indonesia
Leave a Reply